Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

вкусный и простой рецепт рагу с картошкой - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Mellodika

Вкусный и простой рецепт рагу с картошкой

Четверг, 04 Августа 2022 г. 16:49 (ссылка)


Вкусный и простой рецепт рагу с картошкой




Вкусный и простой рецепт рагу с картошкой




Обед или ужин, в семейном кругу или с гостями – овощное рагу уместно всегда. Готовится оно быстро, почти не требует усилий, а получается всегда вкусно.




 


Рагу – это пространство для экспериментов. Конечно, как у любого другого рецепта, у этого есть список ингредиентов. Но вообще в рагу с картофелем можно добавлять не только лук и морковь, но и любые другие овощи, которые любят в вашей семье или которые ждут своего часа в холодильнике. Попробуйте приготовить рагу по этому вкусному и простому рецепту, и вы еще не раз к нему вернетесь.





Вкусный и простой рецепт рагу с картошкой







Что нам понадобится:




  • 8–10 картофелин среднего размера


  • 2 средние моркови


  • 2–3 средние луковицы


  • 5 небольших зубчиков чеснока, 2 ст. л. томатной пасты (можно заменить свежими помидорами)


  • 1 лавровый лист


  • зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, мята)


  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу



Вкусный и простой рецепт рагу с картошкой: как готовить



Картофель, лук и морковь очистить, тщательно промыть. Нарезать кубиками.



Чеснок очистить, мелко порубить или пропустить через чеснокодавилку. Зелень вымыть, мелко порубить.



Овощи (кроме чеснока и зелени) сложить в кастрюлю, туда же положить томатную пасту, влить 125 мл воды, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.



Поставить на средний огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и готовить 15–20 мин. под крышкой.



Когда овощи будут почти готовы (минут за 5–10 до окончания процесса) положить в кастрюлю чеснок, лавровый лист и зелень, отложив треть для украшения.



Готовое рагу разложить по тарелкам. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вкусный и простой рецепт рагу с картошкой - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda