|
Алкия
Суббота, 05 Ноября 2023 г. 03:42 (ссылка)
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Вильям Похлёбкин "Из истории русской кулинарной культуры"

Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В. Похлёбкин.
Рассказ о любимых блюдах героев Д.И. Фонвизина, А.С. Пушкина, А.Н. Островского, А.П. Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного
о немаловажной стороне жизни наших предков.
*****
***
Из истории русской кулинарной культуры
Читает Андрей Леонов
|
|
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
KotBeber
Суббота, 19 Августа 2023 г. 11:11 (ссылка)
Вильям Похлебкин. Кулинарный словарь - М.: Издательство "Э", 2015 - 456 с. (Кулинария. Похлебкин) 4000 экз.

Читать далее...
KotBeber
Пятница, 18 Августа 2023 г. 16:10 (ссылка)
В. Похлебкин. Из истории русской кулинарной культуры - М.: Центрполиграф, 2008 - 451 с. (Классика кулинарного искусства) 3000 экз.

Читать далее...
|