В эпоху здорового питания трудно представить, чтобы кто-либо ел чебуреки. Это весьма сытная, при этом жирная и вредная пища с вокзалов и рынков. Однако, оказывается, любую еду можно превратить в диетическую. Для этого нужно добавить в привычные для многих мясные чебуреки овощи.

 

Например, можно приготовить чебуреки с кабачками. По вкусу они, разумеется, будут отличаться от классических мясных. Но, чебуреки с кабачковой начинкой полезнее. При этом, правильное приготовление овощных чебуреков станет для вас альтернативой вредной пище.

 

Ингредиенты для кабачковых чебуреков:

 

кабачка — 3 шт.;

лук репчатый — 3 шт.;

сыр — 100 г;

зеленый лук — пучок;

соль — щепотка.

Ингредиенты для теста:

 

мука — 500 г;

кипяток — 300 мл;

соль — 1 ч.л.;

растительное масло — 3 ст.л.

Приготовление кабачковых чебуреков: