банановые конфеты за 10 минут .

Floret_charm

Суббота, 13 Августа 2022 г. 10:00 (ссылка)

Банановые конфеты за 10 минут

Банановые конфеты за 10 минут

Ингредиенты:

печенье - 100 г

банан - 1-2 шт.

сгущенное молоко - 4 ст. л.

сливки - 70 мл

горький шоколад - 100 г

масло сливочное - 30 г

грецкие орехи - 50 г

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере до состояния крошки. Банан размять вилкой. Соединить

крошку печенья с бананом, тщательно перемешать. Добавить почти все сгущенное

молоко, оставить 2 ложки для украшения. Перемешать. Масса должна напоминать

пластилин. Сформировать из массы конфетки, убрать в морозилку на 3-5 минуты.

Залить шоколад сливками, поставить в микроволновку на 30-45 секунд. Венчиком или

вилкой размешать шоколадную смесь до однородности. Добавить масло и снова

размешать. Вынуть конфеты из морозилки, обмакнуть в шоколадную глазурь.

Конфеты должны быть холодными, глазурь – 27-30 °C, тогда она схватится

быстрее. Выложить глазированные конфеты на тарелку и придавить сверху

вилкой. Посыпать измельченными орехами. Полить сгущенкой.

Приятного аппетита!

Метки: БАНАНОВЫЕ КОНФЕТЫ ЗА 10 МИНУТ .

банановые конфеты за 10 минут . - Самое интересное в блогах