Ингредиенты:

Желатин — пакетик (10 грамм)

Молоко — 100 грамм

Творог — 400 грамм

Йогурт — 400 милиллитров

Свежая вишня

немного меда

Ванилин

Желе вишневое — 1 пакетик

Приготовление:

Заливаем желатин молоком и даем набухнуть минут 20-30, затем ставим на водяную баню и помешивая растворяем желатин полностью. Не кипятить! Остужаем.

Смешиваем блендером творог, йогурт, свежую вишню, ванилин и немного меда.

Вводим творожную массу в растворенный желатин, добавляем целые ягоды и выливаем полученную смесь в одну большую форму, ставим в холодильник до полного застывания.

На застывшее желе выкладываем половинки ягод и заливаем сверху вишневым желе.

Готовим желе из пакетика по инструкции.

Убираем десерт в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!