Популярная румынская закуска, перцы, маринованные в кинзе и чесноке, представляют собой простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Секрет этого рецепта заключается в сочетании запеченного перца, свежей зелени и пикантного маринада, который придает блюду неповторимый аромат и вкус.
Эти перцы часто подают в качестве закуски к шашлыку, и, стоит отметить, они обычно пользуются большей популярностью, чем само мясо.
Для приготовления вам потребуются:
1-2 больших перца,
1-2 зубчика чеснока, немного кинзы (или другой зелени по вкусу),
щепотка соли,
щепотка черного перца, ...
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
— 15 минут назад