
Это вопрос, который волнует многих мам, с которым обращаются к врачам и к специалистам, по поводу которых пререкаются с мамами и свекровями.
Так что же лучше, самодельное питание или баночное? Конечно, речь идет о вводе прикорма для ребенка до годика.
Многие родители, если средства им позволяют, предпочитают покупать готовое детское питание. И детские диетологи вполне одобряют такой выбор.
Во-первых, детские консервы готовятся только из экологически чистого сырья. Прежде чем попасть на переработку, фрукты, овощи, рыба, мясо подвергаются очень жесткому контролю по многим параметрам. Продукты, купленные на рынке или в магазине, не проходят столь скрупулезных проверок. Вместе с полезными веществами в незрелый желудочек ребенка могут попасть тяжелые металлы, пестициды, нитраты, радионуклеиды.
Во-вторых, в домашних условиях нередко нарушается технология приготовления блюд для грудничков. Казалось бы, что в этом сложного? Но кулинария для малыша - довольно тонкое искусство. Например, кашу полугодовалым крохам надо давать сначала пятипроцентную, а значит, надо тщательно отмерить нужное количество жидкости и крупы и варить не менее получаса. Удобнее (да и более безопасно) дать малышу продукт, который уже готов к употреблению надо лишь развести смесь или кашу или соблюсти дозировку, которая указана на баночке. Промышленная технология приготовления детского питания сохраняет все полезные свойства продуктов и витамины.
Но есть доводы и за домашнее питание. Ведь его делают мамы с любовью, вкладывают в него душу, стараются выбрать продукты получше.
Поэтому мое мнение, что надо подходить разумно, смотреть на то, что полезнее ребенку, какие продукты есть возможность приобрести.
Мы до годика, да и позже, с удовольствием ели разные баночки. Постепенно я переходила на обычную пищу, но мясные пюре давала довольно долго. Все-таки мясо в домашних условиях делать нелегко. Самодельное не такое мягкое, однородное, да и добавленные витамины лишними не бывают.
Лучше всего мы ели мясное питание Тема, курицу, язык, мясо ягненка, мясорастительные пюрешки. Я и сама их ела в качестве паштета на бутерброды, и дочка ела с удовольствием.