Печень — это важнейший орган, от которого зависит функционирование практически всех систем человека. Она отвечает за множество процессов, без которых невозможна человеческая жизнь. К сожалению, ряд заболеваний способны серьезно нарушить работоспособность органа. Для борьбы с ними разработано много различных препаратов. Особый интерес представляют ВИТАМИНЫ ДЛЯ ПЕЧЕНИ, которые существенно влияют на ее работу.

КАКУЮ РОЛЬ ИГРАЮТ ВИТАМИНЫ В ФУНКЦИОНИРОВАНИИ ПЕЧЕНИ?

Основная функция печени — очистка крови от токсинов разного типа, регулирование обмена веществ, стимулирование активности желчных кислот, продуцирование иммуноглобулинов, обеспечение метаболических процессов. Работа клеток печени (гепатоцитов) постоянно связана с воздействием токсических веществ, но они адаптированы к таким условиям до тех пор, пока не возникают функциональные расстройства.

Витамины для печени поддерживают работоспособность органа в экстремальных условиях. Они нормализуют обменные и метаболические процессы, способствуют восстановлению печеночных клеток, обеспечивают нормальные секреторные функции желчного пузыря, превращают свободные радикалы в безвредные продукты, повышают гепатопротекторные способности растительных компонентов. Без них невозможна полноценная работа всей гепатобилиарной системы.

Нехватка витаминов для печени может вызвать гиповитаминоз (общий дефицит) или полигиповитаминоз (дефицит определенного типа витамина). При дефиците витаминов возможны серьезные последствия, выражающиеся в различных заболеваниях печени. Недостаток витамина E вызывает жировую дистрофию, A — нарушения желчеотделения. При нехватке витаминов C и E нарушается сопротивляемость инфекциям. В результате развития гиповитаминоза происходят повреждения клеток, теряется способность печени к выполнению ряда функций, возрастает риск хронических гепатитов, зарождаются циррозы печени.

При серьезных поражениях печени нарушается работа других важных органов. На них влияет пониженная активность ферментов, токсическое воздействие из-за недостаточной очистки крови, накапливающиеся продукты обмена и метаболизма. Возможные перерождения печени снижают иммунную защищенность всего организма, повышают проницаемость сосудов.Запускаются различные механизмы гормональных сбоев, аутоиммунных и эндокринных патологий, нарушения пищеварения.

ЧТО МОЖЕТ СТАТЬ ПРИЧИНОЙ ГИПОВИТАМИНОЗА?

Недостаток витаминов для печени может быть обусловлен такими причинами:

• несбалансированное питание или разрушение витаминных компонентов при хранении и переработке продуктов питания;
• нарушение пищеварительной системы, ухудшающее всасывание и усвоение полезных веществ;
• медикаментозная интоксикация, в т. ч. чрезмерное количество антибиотиков и неконтролируемое употребление сильнодействующих лекарственных препаратов;
• наличие паразитарных инвазий;
• застойные воспалительные реакции при хроническом заболевании;
• патологии, ведущие к нарушению обменно-восстановительных реакций;
• осложнения токсического поражения, в т. ч. при чрезмерном потреблении алкоголя;
• зашлакованность, нарушение структуры печени.

Важно! Существенное влияние оказывает наследственная предрасположенность, возрастной фактор, чрезмерные физические и психологические нагрузки, стрессы.

КАКИЕ ВИТАМИНЫ НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫ ДЛЯ ПЕЧЕНИ?

Поддержку печени для ее нормального функционирования оказывают разные витамины. Каждый из них участвует в определенной химической реакции, обеспечивая обменные, метаболические, восстановительные процессы.

ВИТАМИН A

Одним из важнейших полезных веществ для печени является ретинол. Он необходим для депонирования глюкозы, контроля выработки холестерина, восстановления клеток, активизации выработки желчи. Его суточная потребность достигает 0,7 мг. Источником витаминов A считаются все фрукты и овощи оранжевого цвета, сухофрукты, корнеплоды. Важно учитывать, что чрезмерное потребление может вызвать токсическое воздействие.

ВИТАМИН E

Не может нормально функционировать печень и без витамина E (токоферола). Его потребителями являются мембраны клеток, от него зависит их целостность. Он активизирует выработку долихолов, которые восстанавливают клеточную структуру, способствует выработке половых гормонов, участвует в регуляции липидного метаболизма. Эти вещества восстанавливают мембраны, превращая свободные радикалы в безвредные соединения. Суточная потребность — 25 мг. Им можно пополнить организм при приеме пищи в виде сыра, творога, яиц, проросшей пшеницы, льняного и соевого масла.

ВИТАМИН K

Для поддержания важных функций необходим витамин K (филохинон) в количестве 0,2–0,3 мг/сутки. Филохиноны ускоряют восстановление тканей органа, благотворно влияют на свойства крови, нормализуют желчеотделение. При серьезных повреждениях печени увеличивается суточная доза витаминов до 0,5 мг. Филохинон поступает в организм вместе со шпинатом, капустой, салатными листьями, молоком, яйцами, шиповником, некоторыми ягодами (рябиной, ежевикой).

ВИТАМИН С

По пользе для печени трудно сравнить какое-либо вещество с витамином C (L-аскорбатом). Он активно участвует в жировом обмене, предотвращая жировые дистрофии печени, защищает клетки от разрушения. Является одним из самых эффективных природных антиоксидантов. С витамином C связана биодоступность витаминов A и E. Печень выполняет свои функции при потреблении до 1500 мг витамина в сутки. Недостаток витаминов помогает восполнить квашеная капуста, шиповник, цитрусовые плоды, петрушка, клюква, брусника.

ВИТАМИН D

Полезность витамина D для печени связана с его участием в нормализации обменных процессов, повышении иммунной защищенности. Он нужен для профилактики заболеваний и терапии гепатитов. Главные источники — рыбий жир, печень трески, черная икра, желток яиц, козье молоко, сливочное масло.

ВИТАМИН N

Для регуляции метаболических процессов, обмена жиров, при нарушениях функций мембран необходима липоевая кислота. Она стимулирует синтез защитных липопротеидов, улучшает питание нервных клеток, оптимизирует действие активных компонентов. Для нормального функционирования печени достаточно 55–75 мг/сутки. При серьезных болезнях печени, связанных с нарушением метаболизма, потребность возрастает до 300–350 мг/сутки. Богатым витамином считается нешлифованный рис, мясо, шпинат. Эффективные его поставщики — чечевица, овсяная крупа, капуста, льняные семена.

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B

Важную роль в обеспечении функций органов исполняют следующие витамины группы B:

1. Витамин B1 (тиамин). Он способствует нормальному синтезу белка и жиров, участвует в углеводном обмене, ускоряет восстановление клеток. Дефицит тиамина грозит печеночной недостаточностью. Потребность — 1,1 мг/сутки. Этим важным компонентом богаты пшеничные проростки, семенные отруби подсолнечника, зелень листового типа, орехи.
2. С витамином В2 (рибофлавином) связано состояние кровеносных капилляров и секреция желез печени. При его дефиците нарушается желчеотток. Кроме того, он ускоряет регенерацию клеток и участвует в синтезе гликогена. Суточная потребность составляет 1,3 мг. Этот компонент можно получить, потребляя гречку, яйца, миндаль, молоко, мясо, груши, персики, томаты, свеклу, цветную капусту. При чрезмерном поступлении этих активных веществ появляется риск ожирения.
3. Витамин B3 (ниацин). Он заметно влияет на клеточный энергетический обмен и защитные функции печени. Основные природные источники: фасоль, горох, томаты, цитрусы, зеленый чай, бананы, орехи.
4. Витамин B4 (холин). Он оберегает орган от воздействия токсинов, благотворно влияет на пищеварение. Дефицит снижает расход и переработку жиров. Суточная потребность — 500 мг. Присутствует в яичном желтке, твороге, сыре, финиках, сметане.
5. У витамина В6 (пиридоксина)обнаруживается множество положительных качеств. При его участии активизируется синтез ферментов для переработки аминокислот. Он необходим для хорошего усвоения витаминов, белков и жиров. Дефицит пиридоксина повинен во многих поражениях органа. Для функционирования организма необходимо 3–5 мг/сутки. Для получения нужной дозы можно потреблять морепродукты, орехи, яйца, картофель, томаты, бобовые.
6. Витамин B8 (инозит). Он нужен для восстановления организма и укрепления мембран. Снижает уровень холестерина, полезен для профилактики цирроза. Суточная потребность — 1200–1500 мг. Содержится в овсяной крупе, арахисе, капусте, моркови, изюме, грейпфруте.
7. С витамином В12(цианкобаламин) связан процесс кроветворения. Присутствие этих активных веществ обеспечивает профилактику почечных болезней. Содержится в рыбе, мясе, яйцах.

Важно! Практически все витамины группы B необходимы для нормальной работы печени. От них зависит функция гепатоцитов, регенерация тканей. Они защищают печень от многих негативных воздействий, способствуют улучшению общего состояния здоровья человека.

Витамины необходимы для полноценного функционирования печени, профилактики болезней. Разработаны целые группы препаратов, которые обеспечивают поступление необходимых организму веществ. Эти препараты содержат как самые важные витамины, так и необходимые микроэлементы. Они способны полностью устранить риск развития гиповитаминоза. Применение препаратов обеспечивает реальную профилактику заболеваний печени и других внутренних органов. Они необходимы и для восстановления функций органа при поражении его тканей. Приему препаратов должна обязательно предшествовать консультация у врача.

https://no.projectvint.com/uk/blog/383-kakie-vitam...nia-i-normalnoj-raboty-peceni/