Сырный пирог из армянского лаваша.

Пятница, 19 Июля 2013 г. 22:29 + в цитатник

Цитата сообщения lorine

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырный пирог из армянского лаваша.

Сырный пирог из армянского лаваша.

Потребуется::

упаковка армянского лаваша
1 яйцо
100 мл молока
300 г сыра (подойдет обычный российский сыр)

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке. Яйцо взбить с молоком. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. Посыпать сыром и положить следующий слой лаваша и снова посыпать сыром. Получается примерно где-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом. Залить яично молочной смесью. Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать при 180С примерно 25-30 минут. Вынуть пирог из духовки, дать немного остыть в форме, затем достать и порезать на порции.

Приятного аппетита!

Автор: Вероника Крамарь
Источник

Серия сообщений "вв ИЗ ЛАВАША":
Часть 1 - Сырный пирог из армянского лаваша.
Часть 2 - Элементарно просто и очень вкусно: пирог из лаваша с сыром!
Часть 3 - Чесночные чипсы из лаваша
...
Часть 12 - Пицце-омлето-тост из тонкого лаваша с любой начинкой за 15 минут
Часть 13 - Начинки для лаваша
Часть 14 - ГЕНИАЛЬНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ЛАВАША: 15 закусок за считанные минуты!