"Ах, эти ножки сведут мужика с ума.."

Четверг, 02 Июня 2011 г. 11:41 + в цитатник

katya71 все записи автора

Фото рецепта «Ах, эти ножки сведут мужика с ума... :»

Ингредиенты:

Рецепт приготовления "Ах, эти ножки сведут мужика с ума... :":

на 2 порции:

куринная голень - 4 шт

картофель - 0,5 кг

сливочное масло - 50 г

молоко - 1/3 стакана

тесто слоенное - 2 квадрата

специи для курицы, соль по вкусу

1. Картофель отвариваем и сдобавлением масла сливочного, молока, соли делаем картофельное пюре. Я его всегда взбиваю миксером, оно получается очень пышным.

2. Голени натираем солью, посыпаем специями, даем минут 10 постоять.

3. Слоенное тесто режим на тонкие полосочки и обворачиваем куриную ножку, имитируя "колготки в сеточку".

4. Ножки в "колготках в сеточку" запекаем в духовке при 180 гр. до готовности.

5. Выкладываем на тарелку по 2 ножки, а из картофельного пюре делаем "мини-юбочку".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ИСТОЧНИК:http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/1465.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы