Цитата сообщения nina-kir
Пирог с грибами - *Паштида*
![34ук56 (450x338, 45Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/466/90466388_34uk56.jpg)
Продукты:
-600 г консервированных грибов
-200 г кефира
-10 г разрыхлителя
-4 яйца
-8 ст. л. муки
-6 ст. л. майонеза
-соль
Приготовление:
*Нарезать грибы, обжарить на сковороде до полного выпаривания воды.
*В отдельной емкости соединить яйца с кефиром, взбить, затем добавить майонез, разрыхлитель, муку, посолить, перемешать.
*Форму для выпекания смазать маргарином и присыпать мукой.
*Вылить в форму половину приготовленного теста.
*Уложить на тесто грибы, залить оставшимся тестом.
*Затем тавится в холодную духовку и выпекается при температуре 180-200 градусов около 20-25 мин.