Наивкуснейший рецепт маринованного сыра |
Сыр является лидером среди закусок. За хлебосольным столом для него всегда найдется место. Присутствует он и в ежедневном рационе. Твердые, полутвердые, мягкие и рассольные сорта радуют своим разнообразием. И все же, знающие толк в сырах лакомки не перестают искать новые рецепты. Необычной закуской для гурманов станет маринованный сыр, на приготовление которого понадобится немногим более 5 минут. Возможно именно он станет вашим фирменным блюдом.
Нарезаем сыр небольшими кубиками, измельчаем чеснок и перец, мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку лимон, подготавливаем специи.
Делим сыр на 2 части и закладываем в банки.
Заливаем сыр маринадом и отправляем в холодильник не менее чем на сутки. Стоит учесть, чем дольше сыр пробудет в маринаде, тем он будет вкуснее.
С вариантами сыра и маринадами экспериментировать можно бесконечно. Безупречным дополнением к мягким сортам станут оливки или измельченные вяленые томаты. Выкладывать их в банку лучше слоями.
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Самое быстрое Слоеное тесто + закуска из него
Часть 2 - Закуски на скорую руку: быстрые, легкие и простые
Часть 3 - Наивкуснейший рецепт маринованного сыра
Часть 4 - Маринованные кабачки.
Часть 5 - Удивительно вкусная селедка по корейски.
...
Часть 11 - Сельдь по-корейски
Часть 12 - Вкусная капустка за сутки
Часть 13 - Тарталетки "Жульен"
Рубрики: | Рецепты блюд.рецепты блюд |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |