Нежный пирог к чаю! Детки в восторге, взрослые просят рецепт!😊Пошаговый рецепт, с фото. |
https://www.youtube.com/watch?v=c_WbU5J1Bqo&feature=emb_logo
Муку отправляем в глубокую ёмкость, добавляем разрыхлить и перемешиваем.
Потом добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку.
Далее в отдельную чашку отправляем яйца и сахар, которые нужно хорошо перемешать.
Если тесто получается липким, добавьте немного муки.
Берем форму диаметром 26 см. (с разъёмным дном) и распределяем тесто по всей форме, заходя на края так, чтобы получились бортики.
Тесто убираем в холодильник! А пока займёмся приготовлением заливки.
В глубокую ёмкость отправляем сахар, кукурузный крахмал, ванилин и всё перемешиваем.
Далее добавляем яйца и перемешиваем. Затем добавляем сметану и ещё раз перемешиваем.
Вынимаем из холодильника заготовку и распределяем малину (можно использовать любые ягоды и фрукты, которые вы любите).
Поверх ягод заливаем нашу сметанную заливку. Форму немного постукиваем по столу, чтоб заливка распределилась равномерно.
Отправляем наш пирог в разогретую до 180 °С духовку, на 45 минут.
Приятного чаепития!
Рубрики: | Рецепты/Выпечка. Пироги |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |