Цитата сообщения Жанна_Лях
СМЕСЬ СПЕЦИЙ *ПОРОШОК ЧИЛИ*
Домашняя пудра чили добавит пикантности многим блюдам. Делается такая смесь очень быстро и просто.
Ингредиенты
Молотый перец чили 2 ст. ложки
Молотый тмин 1 ст. ложка
Сухая орегано 1 ст. ложка
Кайенский перец ½ ч. ложки
Можно добавить
Молотый кориандр 2 ч. ложки
Молотый чеснок 1 ст. ложка
Приготовление
Соедините все ингредиенты в банке, плотно закройте её крышкой и хорошо встряхните, чтобы смесь стала однородной.
