-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иркис

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2012
Записей: 4104
Комментариев: 131
Написано: 4378


Шоколадное мороженое.

Вторник, 25 Июня 2013 г. 23:43 + в цитатник
Цитата сообщения Ксения_777 Шоколадное мороженое.

 

shokoladnoe morogenoe 51 Шоколадное мороженое
Хотите мороженого без консервантов? Тогда готовьте его дома, тем более, что это очень просто и быстро, а про вкус – вообще молчу.
 1372146475_da023cbdb131296bf629a9682aaab185 (109x109, 20Kb)
 
 
shokoladnoe morogenoe 7 Шоколадное мороженое Ингредиенты:

 

  • 300 г сливок жирностью не менее 30 %
  • 1 плитка шоколада
  • 1/2 стакана молока (воды)
  • 3-4 столовые ложки сахарной пудры (сахара)
В молоке растворить сахар, добавить разломанную плитку шоколада и растворить на небольшом огне, помешивая. Остудить:
shokoladnoe morogenoe 1 Шоколадное мороженое
Охлажденные сливки взбить до загустения:
shokoladnoe morogenoe 2 Шоколадное мороженое
Добавить шоколадную массу и хорошо перемешать:
shokoladnoe morogenoe 3 Шоколадное мороженое
Разложить по лоткам и поместить в морозилку на 8 часов:
shokoladnoe morogenoe 4 Шоколадное мороженое
У меня обычно столько не выдерживают (если только не готовить тайно на ночь). На фото мороженое через 4 часа:

shokoladnoe morogenoe 61 Шоколадное мороженое

1372146382_da023cbdb131296bf629a9682aaab185 (109x109, 20Kb)

 

Источник

Рубрики:  Кулинария/Десерты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку