У яблочного уксуса очень много полезных свойств, он является настоящим коктейлем из полезных микроэлементов. Также ученые насчитали более 30 важных витаминов, энзимов и пектинов - защитников сердца, и пришли к выводу, что яблочный уксус - это кладезь витаминов, которые очень нужны нашему организму. Вот несколько рецептов народной медицины с применением яблочного уксуса.Для похудения.

Перед едой в течение суток выпивать по стакану воды с растворенными двумя чайными ложками яблочного уксуса. Если при приеме уксуса возникает головная боль, то вы можете:
а) увеличить потребление яблочного уксуса
б) во время еды к яблочному уксусу добавлять по две чайные ложки меда на стакан, если боль не проходит, добавлять по 1 столовой ложке.
Яблочный уксус для понижения давления.
Вам понадобится: 100 мл яблочного или обычного столового уксуса
Способ приготовления и применения: Яблочным уксусом смочить мягкую тряпочку, приложить к подошвам стоп на 5—10 минут. Обязательно контролировать снижение давления.
Еще один рецепт от гипертонии.
По две чайные ложки яблочного уксуса на стакан воды выпивать ежедневно. Слезятся глаза. 1 чайная ложка яблочного уксуса на стакан воды, добавить 1 каплю йода. Пить один раз в день в течение 2 недель. Потом только по вторникам и четвергам.
Чеснок и яблочный уксус при гипертонии.
Понадобится: 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 200 мл воды
Способ приготовления и применения: каждое утро натощак съедать измельченный зубчик чеснока, запивая стаканом воды с яблочным уксусом.
Артрит.
10 чайных ложек яблочного уксуса во время еды. В первый день хромота уменьшится на 20 процентов, на 4-й день на 50 процентов, к концу месяца на 75 процентов. В конце концов, боли прекратятся, суставы станут сгибаться.


Еще тысячи лет назад яблочный уксус считался «стимулятором жизни». Прекрасные женщины при дворах египетских фараонов пользовались им для ухода за кожей, хорошо зная, что уксус - лучшее «домашнее» средство для поддержания красоты и здоровья.Дело в том, что яблочный уксус требуется организму для нормального обмена веществ: для расщепления жиров и углеводов. Поэтому наш организм самостоятельно вырабатывает уксусную кислоту.
Все полезные вещества, содержащиеся в яблоках, представлены здесь в наиболее концентрированном виде.
Яблочный уксус - это оптимальная смесь для «расплавления» жировых клеток. У людей, регулярно принимающих этот целебный напиток, активизируются процессы сжигания жира и выведения шлаков. Восстанавливается кишечная микрофлора, а это положительно влияет на состояние кожи, улучшается цвет лица. Яблочный уксус тонизирует, борется с чувством вялости, апатии.
Согласно мнению американского врача, специалиста по здоровому питанию С. Джарвиса, яблочный уксус можно употреблять как диетический продукт и как терапевтические средство при различных заболеваниях.
Как приготовить яблочный уксус? Берут падалицу или самые плохие сорта яблок, растирают, заливают тепловатой водой и накрывают холщовой тканью
затем ставят на солнце или в теплое место на 14-16 дней. Когда окончится брожение, процеживают через холст, тщательно закрывают сосуд и, наконец, разливают полученный уксус в бутылки.
Употребление яблочного уксуса при различных заболеваниях:
* при ожирении яблочный уксус рекомендуется пить по 2 чайные ложки в стакане воды 3-4 раза в день после еды
* при варикозном расширении вен следует натирать 2-3 раза в сутки кожу неразбавленным яблочным уксусом
* для бодрости полезно утром сразу после подъема ежедневно выпивать 1 стакан воды комнатной температуры с 1 столовой ложкой яблочного уксуса и 1 чайной ложкой меда
* если вы сильно устали, разведите 2 столовые ложки яблочного уксуса в большом стакане холодной воды. Разотрите этим раствором все тело, одновременно массируя его руками
* против тяжести в ногах хорошо помогает яблочный уксус, если, набрав его в ладонь (неразбавленным), растереть им ноги
* при головных болях: 
край бумажной салфетки обмакнуть в яблочный уксус, положить на голову, повязать ее платком. Боли исчезнут через 15 мин. 
Равные части воды и яблочного уксуса довести до кипения и вылить в чашку. Укрыв голову сверху полотенцем, 5 мин подышать этим паром. Подобное средство годится и при простудах
* при болях в горле, «сорванном» голосе развести в 1 стакане воды комнатной температуры 3 чайные ложки яблочного уксуса и 2 чайные ложки меда. Полоскать горло этим раствором 3 раза в день, перед каждой процедурой приготавливая свежий
* при болях в желудке и кишечнике перед каждым обедом в течение 3 недель выпивать 1 стакан воды с разведенными в ней 2 чайными ложками яблочного уксуса. Это же лечение помогает при изжоге и служит профилактикой болезни кишечника, поскольку уксус убивает вредные микробы
* Для выведения шлаков ежедневно натощак принимайте 1 стакан чуть теплой воды с 2 чайными ложками яблочного уксуса и небольшим количеством меда. Этот напиток не только выводит шлаки из организма, но и дает заряд бодрости на целый день.
Яблочный уксус поможет, чтобы желудок функционировал совершенно нормально. Для этого одну чайную ложку яблочного уксуса можно разбавлять стаканом кипяченой воды комнатной температуры и выпивать утром, натощак. Разбавленный яблочный уксус хорошо принимать и во время еды, особенно если вы едите мясные или рыбные блюда.
Яблочный уксус поможет вам нормализовать работу желудка и пищеварение. Но не ждите заметных результатов очень скоро. Принимать его нужно несколько недель, но хороший результат будет обязательно.
Яблочный уксус от «звездочек» и от целлюлита на ногах: натирать ноги уксусом от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели «звездочки» должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.