Советы Верховного шамана Тувы Карагай — представитель Верховного шамана Тувы, Кара-Оола Тюлюшев...
Без заголовка - (0)О настоящей жизни Если хочешь стать по настоящему живым - сначала просто расслабься... И найди ...
Без заголовка - (0)Позитивные картины болгарской художницы Мариана Калачёва Художница Мариана Калачёва (Mariana K...
Без заголовка - (0)Прованский стиль http://www.izuminki.com/2012/10/19/provanskij-stil-v-interere/
Без заголовка - (0)Очень удачные кексы без яиц Готовлюсь к пасхе:),учусь печь вкусные кексы без яиц,пробую рецепт...
Бaрфи из сухого молока..(индийская сладость ) |
Предлагаю вам рецепт бурфи (индийских молочных сладостей) из сухого молока. Это очень вкусный и нежный десерт, который совсем несложно приготовить самим.
Так как основным ингредиентом в этом рецепте является сухое молоко (сливки), очень важно, чтобы оно было наилучшего качества — без растительных добавок и жирностью не менее 25%. Иначе бурфи могут получиться солоноватого вкуса или растекаться.
Сливочное масло и сахар
Растапливание масла с сахаром
Растопленное масло и сахар
Сладкое масло со сливками
Остывшая смесь для приготовления бурфи
Приготовление бурфи из сухого молока
Перекладывание бурфи в форму
Разравнивание поверхности бурфи
Украшение бурфи кешью
Разрезанное бурфи
Вот и все! Получилось потрясающее лакомство. Хранить эти сладости нужно в холодильнике. Но и при комнатной температуре они не должны растекаться. У меня они легко выдержали полдня жары, совершенно не изменив свою форму.
Бурфи
Приятного аппетита!
http://vegetarianrecept.ru/deserty/burfi-iz-suhogo-moloka.html
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |