-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лада_Владимирова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5198


!*!**!*! Нигелла - и красота, и пряность :))

Суббота, 10 Января 2015 г. 04:36 + в цитатник
Цитата сообщения Taisia800 Нигелла - интересный , выгодный и вкусный цветок:))




Нигеллу выращивали еще древние греки и римляне ради сладковато-жгучего вкуса маслянистых семян. Распространена она в Азии и Африке, встречается в диком виде в Закавказье, Средней Азии, на Украине. В последние годы нигеллу начали выращивать в России.Нигеллу выращивали еще древние греки и римляне ради сладковато-жгучего вкуса маслянистых семян. Распространена она в Азии и Африке, встречается в диком виде в Закавказье, Средней Азии, на Украине. В последние годы нигеллу начали выращивать в России.



Нигелла - растение однолетнее и действительно привлекательное. Из семейства лютиковых. Не боится заморозков, быстро всходит и начинает цвести, в своих запросах неприхотлива. Цветет, конечно, всего один месяц, но после долго не теряет свою красоту. Оставленные на грядках коробочки с семенами красуются всю зиму.



Этот голубоглазый цветок - настоящее украшение любой клумбы.





 но бывают нигеллы и других  оттенков




 и  белые



 



Растение высаживают группами и даже массивами в сборные цветники, низкие формы используют для бордюров или окантовки любых посадок






. Плоды-листовки хороши в сухих зимних букетах. Стебли с плодами срезают в начале побурения коробочек, связывают и высушивают в помещении.









Нигелла светолюбива и холодостойка. Ей нужно солнечное место с легкой, известкованной, плодородной и несухой землей. Сеют ее очень рано весной, сразу в грунт, но предпочтительнее подзимний посев. Всходы прореживают на расстояние 15 см для низеньких и 20 см для высоких форм. Можно также подрастить рассаду - посеять в начале апреля в горшочки, выращивать в прохладном режиме и при хорошем освещении и после закалки в середине мая высадить на место. Цветение тогда начнется раньше, и растения будут мощнее. Возможно также проведение повторного посева в конце мая, если стоит прохладная погода. При этом требуются постоянные поливы холодной водойи притенка посевов, а в первое время также и всходов, иначе растения останутся карликовыми и цвести будут слабо.



Нигелла приятна не только для глаз. Она с успехом услаждает вкус как пряность - в пищу употребляют семена, которые обладают острым перечным вкусом и приятным мускатным запахом. Перед употреблением семена растирают и добавляют как приправу к мясным и рыбным блюдам, салатам и кондитерским изделиям





. Славится нигелла и как целебное средство: улучшает память, успокаивает боли, используется как слабительное, но самое главное - положительно воздействует на нервную систему, избавляя от депрессивного состояния.



 Семена продаются  и в  магазинах в  России .



 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
ЗНАНИЯ ДЛЯ ХОЗЯЙСТВА
ДАЧА
УДИВИЛО !!!
ЗАКЛАДКИ . ИЗБРАННОЕ.
А. С.
ЦВЕТЫ, РАСТЕНИЯ
НАДО ЗНАТЬ
ПОНРАВИЛОСЬ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

Лада_Владимирова   обратиться по имени Суббота, 10 Января 2015 г. 04:38 (ссылка)
А я с ней только композиции флористические делала + любовалась ей!

А нигелла, оказывается, ещё и - пряность !!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку