Вино из...одуванчиков - «пойманное и закупоренное в бутылки лето» |
Соцветия заливаем крутым кипятком и ставим настаиваться. Через 24 часа достаем, отжимаем и выкидываем их. В цветочный настой добавляем сахар, разведенный в полулитре воды, и лимонную кислоту.Все перемешиваем и добавляем изюм (изюм не мыть). Оставляем в тепле на пару суток.Когда смесь настоялась, вместе с изюмом переливаем ее в бутыль и закупориваем резиновой перчаткой, от которой отрезаем один пальчик, и подсоединяем на его место трубку из резины, конец трубки опускаем в емкость с водой. Это необходимо для того, чтобы из банки выходил углекислый газ, а в банку не поступал воздух.Время брожения вина – минимум месяц.Когда вино готово (цвет вина становится янтарным), сливаем его при помощи трубки так, чтобы не взболтался осадок. 
Наверняка каждая хозяйка хоть раз в жизни сталкивалась с неприятной незваной гостьей – с крупяной молью на кухне, которая заводится в крупах, сухофруктах и орехах. Личинки этого насекомого живут в ваших шкафах и питаются крупами, загрязняя их. Так как же справиться с молью на кухне? Немедленно приступайте к борьбе с этими насекомыми. | Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Напитки алкогольные |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
