Хрустящие и пышные язычки: за 25 минут завтрак для всей семьи

Пятница, 15 Октября 2021 г. 14:39 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Хрустящие и пышные язычки: за 25 минут завтрак для всей семьи

Хрустящие, пышные с сахаром язычки из слоёного теста. Получаются очень быстро и точно так же вкусно, как в детстве. Можно сразу же подавать к столу - остывают они очень быстро и поэтому есть их можно практически с пылу, с жару.

Слоеное бездрожжевое тесто - 1 шт.;

Сахар - 50 г (16 ч.л.).;

Пакетик чёрного чая - 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовьте крепкую чайную заварку.

Слоеное замороженное тесто разморозьте при комнатной температуре, но не до конца. Это тесто размораживается быстро, но если совсем срочно нужно, то можно на 5 минут отправить без упаковки в духовку при 50 градусах.

Каждый пласт теста нарежьте на разные фигуры. Можно на 6, на 8 частей, на треугольники и т.д.

Выложите на противень застеленный пергаментной бумагой. Если нет бумаги, можно противень присыпать мукой. Пергамент смажьте растительным маслом и выложите язычки.

Смажьте крепким чаем.

Обильно посыпьте сверху сахаром. Благодаря смоченной чаем поверхности, сахар прилипнет к тесту и не осыпится с язычков, когда они будут готовы.

Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов. Язычки должны в несколько раз вырасти в высоту и приобрести аппетитный, золотистый вид сверху.

Готовые язычки можно сразу подавать к столу, остывают они очень быстро, и поэтому, есть их можно практически с пылу с жару. Приятного аппетита и хороших выходных!