Цветная капуста с морковью

Вторник, 27 Октября 2015 г. 14:15 + в цитатник

Цитата сообщения КЕЙТАС

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень люблю готовить такую цветную капусту с морковью в домашних условиях. Блюдо сочное и вкусное. Просто и быстро, советую!

Описание приготовления:
Это очень простой рецепт цветной капусты с морковью, и я надеюсь, что вам он понравится! Получается закусочный салат. Его можно подавать к любимому гарниру, а можно разложить в тарталетки и подавать как холодную закуску. Вкусно!
Ингредиенты:

Цветная капуста — 700 Грамм
Уксус 9% — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Вода — 1 Литр
Соль — 2 Ст. ложки
Масло растительное — 50 Грамм
Морковь — 1-2 Штук
Приправа для моркови по-корейски — 2 Чайных ложки
Чеснок — 4 Зубчика

Количество порций: 6

Как приготовить "Цветная капуста с морковью"

1. Капусту отварим в кипятке (5-8 минут). Вынимаем капусту, а в кипящую воду добавляем уксус, сахар, соль и растительное масло. Пусть покипит 5 минут. Следите, чтобы соль и сахар полностью растворились.