Фальшивое мандариновое варенье "ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ"

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:27 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Неожиданно! Морковь - и лимон. Это варенье радует даже скептиков - от моркови здесь только приятные сладкие нотки и очень полезный каротин. Основной вкус дарят лимоны .
Ешьте на здоровье и радуйте любимых Скорее, это варенье похоже на конфитюр. Вкусно, эффектно. И можно приготовить в любое время года.

- 1 кг моркови
- 1 кг лимонов
- 2 кг сахара
- ваниль по вкусу

Для начала чистим морковь и режем лимоны на кусочки. Причем кожуру с них снимать не надо, а вот косточки вытащить - необходимо. Вслед за этим морковь и лимоны пропускаем через мясорубку и добавляем в смесь 2 килограмма сахара. Все вместе варим, помешивая, 40 минут. В конце варки добавляем ванилин. Раскладываем будущее варенье по баночкам и закатываем их.
Секрет! Если добавить в варенье не ваниль, а ванильную карамель, то итоговый вкус получится мандариновый.

Варенье из моркови и лимона по вкусу не отличишь от мандаринового

Сначала нужно почистить морковь

И порезать лимон, попутно вынимая из него косточки

Морковь и лимон пропустить через мясорубку

Добавить в смесь 2 кг сахара и варить ее 40 минут. В конце варки добавить ваниль или ванильную карамель и можно закатывать банки
eva.ru
Весной, когда мы с нетерпением ждем первую зелень, бывает очень обидно, когда луковая муха портит весь наш долгожданный урожай. Неприметная муха, мало отличимая от обычной домашней, способна доставить очень много хлопот садоводам. Этот вредитель, от которого следует избавиться как можно быстрее.

Рубрики:

Заготовки на зиму/Сладости