Для приготовления нам нужно:

- Куриные грудки - 2 шт;
- Апельсин - 1 шт;
- Карри - 1 ч.л;
- Соль - по вкусу.

Приступаем к приготовлению:



Для начала берем куриные грудки, набираем карри и солью. Далее нарезаем апельсины кружочками или дольками - на свой вкус, помещаем несколько долек под кожицу. Маринуем 40-60 минут. Кладем куриные грудки в паке для запекания, укладываем их на оставшиеся дольки апельсина. Запекаем на противне в духовке при 200 градусах около 45 минут.
В конце приготовления открываем пакет и даем грудкам немного зарумянится. Подавайте с гаринирами или используйте для салатов.

Приятного аппетита :)

Оля Гольдфарб