Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 14:21 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Zo5edrUq2Bk (541x340, 119Kb)

Ингредиенты:

●8-10 картошек средней величины (не крупных)

●16-20 полосок бекона

для соуса:

●25г масла сливочного,

●1 ст.ложка муки,

●1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)

●100г сметаны,

●соль,

●перец,

●сок половинки лимона

Приготовление:

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.

в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.

Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.

Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "овощи,фрукты,грибы":
Часть 1 - Подборка вкусных и полезных блюд из апельсина
Часть 2 - Сосиски в шубе из картофеля.
...
Часть 14 - Любимое блюдо из кабачков.
Часть 15 - 100 блюд из кабачков
Часть 16 - Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!
Часть 17 - Помидоры маринованные за 30 минут
Часть 18 - Баклажановый пирог с лавашом.
...
Часть 36 - 30 рецептов блюд в кляре
Часть 37 - Маринованные баклажаны
Часть 38 - ЛЕЧО (КАБАЧКИ+БАКЛАЖАНЫ)