Цитата сообщения angel_devid
Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
![Мясные (604x453, 68Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/53/103053546_Myasnuye.jpg)
Приготовление:
Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут. Приятного всем аппетита!