Бисквитный рулет - Не рулет, а объеденье!
Готовится очень быстро и просто.
Обязательно попробуйте!
Не рулет, а – объеденье!
Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты для бисквитного рулета:
Яйца – 4шт.
Сахар - 4 ст. л
Мука – 4 ст. л.
Крахмал — 1ст. л.
Сода – на кончике ножа,
Пакетик ванилина.
Густое варенье
Сахарная пудра
Как приготовить бисквитный рулет:
Белки и желтки взбивать отдельно с сахаром до густоты,
потом все смешать в однородную массу,
добавляя просеянную муку,
крахмал, соду, гашенную уксусом.
Выпекать до готовности.
Горячий корж намазать вареньем и
быстро свернуть, не давая остыть.
Сверху потрусить рулет сахарной пудрой.
Бисквитный рулет готов!
Всем приятного чаепития!
http://vkusno-ru.blogspot.com/2014/03/blog-post_8882.html