Ингредиенты:

• Брынза – 200 г
• помидоры черри ок. 150 г
• чеснок (через пресс)по вкусу пару зубков
• молотый перец по вкусу
• сыр мягкий 2 ст.л. или масло сливочное 1 ст.л.
• свежий пучок петрушки/укропа
• поджаренный кунжут

Как приготовить

Вкусная, простая и в то же время яркая закуска. Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр (или сливочное масло), чеснок, чёрный перец, перемешать до однородной массы.

Получившейся сырной массой облепить помидорки, придать им форму шара и обкатать в мелко порезанной петрушке/укропе, кунжуте.

Поставить в холодильник на полчаса и.... можно подавать к столу. Брынза с помидорками - очень даже.

Приятного Аппетита!