Продукты такие:

- пол килограмма мяса говядины или свинины;

- два репчатых лука;

- одна столовая ложка муки;

- три столовые ложки томатной пасты;

- соль, перец, лавровый лист, зелень.

 

  Нашла классные домашние маски для лица и лосьоны! Вот тут moelico.ru очень много полезных и нужных рецептов в домашних условиях. Заходите вам точно понравится этот сайт точно!

 

Готовить нужно вот так:

 

Шаг первый.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

 

Шаг второй.

Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.

 

Шаг третий.

Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.обавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

 

 

Всем приятного!!!