Цитата сообщения lipa_fv
ПЕЧЕНЬЕ «ШАМПИНЬОНЫ»
Такое оригинальное и вкусное печенье будет не лишним не только в выходной, но и на новогодние праздники...
![113013144 (600x400, 150Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/531/126531133_113013144.jpg)
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 стакана муки
100 грамм сливочного масла
1 яйцо
100 грамм сахарной пудры
100 грамм кукурузного крахмала
1 столовая ложка какао
Пакетик разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
![163021 (550x461, 194Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/531/126531253_163021.jpg)
Смешиваем в миске размягченное сливочное масло, яйцо, сахарную пудру
Добавляем муку, ванилин, крахмал, разрыхлитель. Размешиваем постепенно, пока наше тесто не станет гладким и станет приставать к рукам
Застелем противень пергаментом
Формируем из приготовленного теста шарики, немногим больше грецкого ореха и выложим на пергамент
Обмакнем горлышко пластиковой бутылки в какао и сделаем этим горлышком углубление в каждом шарике
Выпекаем 15-20 минут в предварительно нагретой духовке (температура 200 С) и еще 5 минут опустив температуру до 160 С