Вкусная намазка на хлеб: съедается моментально. Быстрая закуска на любой случай Намазки &...
Ароматное, рассыпчатое и очень вкусное печенье к чаю. Легко и просто! - (0)Ароматное, рассыпчатое и очень вкусное печенье к чаю. Легко и просто! Это рецепт моего лю...
Мясная начинка внутри овощей: оладьи из кабачков с мясной начинкой - (0)Мясная начинка внутри овощей: оладьи из кабачков с мясной начинкой Нежное тесто из кабачков и ...
Вкуснейший Хачапури из лаваша. Ленивый пирог из творога и сыра - (0)Вкуснейший Хачапури из лаваша. Ленивый пирог из творога и сыра В средние века хачапури го...
Нежные и вкусные лепешки на сковороде. Лепешки, как пышки: просто чудо - (0)Нежные и вкусные лепешки на сковороде. Лепешки, как пышки: просто чудо Лепёшки — эт...
Простая закуска из помидоров и сыра |
В сезон свежих помидоров есть возможность экспериментировать и выдумывать новые рецепты.
Закрутки на зиму — это само собой, но хочется и что-то прямо сейчас приготовить. Для этого у меня есть один потрясающий рецепт. Эта простая закуска из помидоров и сыра покорит ваше сердце, я уверена.
Ингредиенты
Приготовление
Помидоры вымойте и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см. Разложите их на бумажном полотенце, чтобы впиталась лишняя влага. Затем посолите и поперчите кружочки.
Теперь время приготовить панировку, которая будет состоять из трех слоев. В одну емкость насыпьте муку, во второй взбейте яйцо, а в третьей смешайте твердый сыр и панировочные сухари. Кстати говоря, можно посолить не сами помидоры, а взбитое яйцо.
Можно приступать к жарке. Обваляйте кружочки сначала в муке, затем в яйце, а потом в панировке с сыром. Затем выложите их на раскаленную сковородку и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые помидоры переложите на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. А после на тарелку — и можно подавать к столу.
Простая летняя закуска готова! Мне еще нравится посыпать помидоры свежей зеленью или подавать со сливочным соусом, но и без этого закуска сметается со стола в один миг. Ведь сочетание хрустящей корочки, сочной начинки и сырного привкуса никого не может оставить равнодушным!
Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |