В основании этого торта - медовик с   заварным кремом   взбитые сливки  шоколадная паста "Nutcao" (Nutella)     обжаренные фундук и арахис.
   Украшение:
   - цветы, листья - только взбитые сливки   пищевой краситель.
   - "плетенка" по бокам - заварной крем сливки орехи шоколадная паста.
   Крем для этого торта можно сделать так же из только заварного   крема или взбитых сливок с вареной сгущенкой, творог сгущенное молоко    цукаты...и т.д. кому как нравится.
   Для медовых коржей понадобится :
   - 550 гр.муки
   - 2 яйца
   - 200 гр.сахара
   - 80 гр.сливочного масла
   - 100 гр.меда
   - 2 ч.л.соды
  
   В большой кастрюле яйца взбить с сахаром, добавить масло, соду,   мед и поставить на водяную баню. Как только масса увеличится в 3 раза,   добавляете муку и замешиваете тесто.
  
  

  
   Если размеры кастрюльки не позволяют,   конечно можно перелить тесто в емкость побольше и пока масса еще   теплая, успейте замесить тесто. Тесто должно получиться мягкое, немного   липнувшее к рукам, просто оставьте его не закрытым пока не остынет,   затем подсыпайте еще муки и немного помесите. Разделить тесто на 6   частей, каждую часть раскатать толщиной 0,5-0,8 см, вырезать форму и   переложить на посыпанный мукой противень.
  
  
  

   Выпекать в разогретой духовке 240гр.С   до готовности. Примерно 2-3 минуты, в зависимости от типа духовки. В   любом случае, корж должен получиться вот такого цвета
  
  

   Затем из остывших коржей "собрать" торт и украсить.
  
  

Для такого украшения вам понадобятся спец.приспособления:
   -кондитерские насадки и соответственно мешок (корнет).http://i.ovkuse.ru