Нешлифованный рис - прекрасный сорбент. Он как губка впитывает и выводит из организма токсины, излишек холестерина и продукты обмена. Курс «рисотерапии» поможет избавиться от отеков, болей в суставах и улучшит обменные процессы.

Разгрузочные дни на рисе часто назначаются врачами в лечебных целях. Например, чтобы снять детоксикацию после пищевых отравлений. Двух-трехдневная монодиета на рисовой слизистой каше используется как часть реабилитационной программы после полостных операций.

Но рис в больших количествах выводит соли, в том числе и соли калия, которые необходимы для нормального функционирования организма. В связи с этим во время рисовой чистки рекомендуется употреблять продукты с большим содержанием калия (компот из сухофруктов, курагу, темный изюм, инжир). Также для этих целей хороша пшенная каша (со II фазы).

Практиковать длительную программу очищения можно не чаще двух раз в год. Категорически противопоказана такая процедура беременным и кормящим, а также людям, страдающим сахарным диабетом и хроническими запорами.

О рисовой диете подробнее можно почитать на моем сайте. 

Серия сообщений "Все о диетах":
Часть 1 - Полезная морковь!
Часть 2 - Худеем на кашах!
...
Часть 12 - Польза картофеля
Часть 13 - Полезное питание
Часть 14 - Рисовая диета