|
![](http://www.povarenok.ru/images/recipes/43/4367/436792.jpg)
Ингредиенты для "Сало в микроволновке"
|
Сало (свиное, с мясной прослойкой) — 350 г
Приправа (для засолки сала, приправа уже с солью)
Морковь (небольшая свежая) — 1 шт
|
Рецепт "Сало в микроволновке"
|
![Сало в микроволновке ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/43/4367/436793.jpg) |
У меня был кусочек свежего сала на 350 г, готовая приправа для засолки сала, морковь.
|
![Сало в микроволновке](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/43/4367/436794.jpg) |
Подготовленный кусок сала шпигую морковью, натираю приправой (можно шпиговать чесноком, если нет готовой приправы, то можно соль смешать с перцем, лавровым листом и т.д.).
|
![фото Сало в микроволновке](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/43/4367/436795.jpg) |
Укладываю в пакет для запекания и неплотно завязываю, для выхода пара (можно воспользоваться кастрюлей с крышкой).
|
![Сало в микроволновке Сало](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/43/4367/436796.jpg) |
Помещаю в микроволновку на 5-6 минут, готовлю при мощности 800 Вт. Нужно учитывать, что сало еще немного доходит, не переварите. Сало готовится быстро, единственный недостаток, шкурка становится жестковатой. Можно уже пробовать.
Остудить и убрать в холодильник.
Сало получается вкуснейшее, тающее во рту.
|
![](http://www.povarenok.ru/images/users/26_05_11/small/436798.jpg) |
.
|
|
|