Один из любимых салатов в нашей семье. Подсмотрен в кафе, но название не сохранилось в памяти :)
Ингредиенты

• Цветная капуста
• Помидоры черри
• Лук-порей
• Мясо (ветчина, колбаса)
• Маринованные шампиньоны
• Майонез

Помидоры разрезаю на 4 части. Большие просто нарезаю кубиками.

Капусту вручную делю на маленькие соцветия. Сырую. Можно, наверное, и ножом мельчить, но мне так вкуснее :)

Порей тоже режу не особо крупно. Половинку еще вдоль на 3 части. Примерно так.

Затем мяскО. Мне кажется лучше брать горячего копчения. Но попробовать можно и колбасу, и ветчину. Кто что больше любит :)

Добавляем маринованные шампиньоны.

Складываем все в одну посудину

Все это дело заправляем майонезом и едим. Приятного аппетита :)

http://nnm.ru