Кулинария

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 17:04 + в цитатник

Цитата сообщения виктория_берёза

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кекс «Зимний вечер»

Очень вкусный кекс,такой ароматный-ароматный,мягкий,теплый,домашний и уютный!!!

Очень советую приготовить и попробовать,особенно,если на улице холодно,морозно или дождливо,он согреет вас непременно.

Готовить очень просто,а еще тесто без яиц,на яблочном пюре,а кто постится может заменить сливочное масло на растительное.

Продукты:

150г.масла

250г.муки

125г.изюма

1 чайная ложка разрыхлителя или 1/2 ч.лож. пищевой соды

150г.сахара

100г.крупнорубленных грецких орехов

1 ст.ложка лимонного сока

1/2 ч.ложки молотой гвоздики

1/2 ч.ложки порошка корицы

250г. яблочного пюре

сахарная пудра для обсыпки.

Масло растопить,изюм помыть и обсушить.

Перемешать муку с содой,изюмом,орехами,пряностями,сахаром.

Добавить яблочное пюре и лимонный сок.

Форму смазать (у меня длиной 30 см.)

Выложить в нее тесто,разровнять и выпекать в заранее разогретой духовке при 175° около часа,последние 15-20 минут прикрыть верх фольгой,чтобы не сильно запекся.