Сад Уайкен Холл является своеобразным воплощением в миниатюре всей природы английского графства Саффолк, известного своими густыми лесами, лоскутными полями и живыми изгородями.
Когда в 1986 году Карла Карлайл (Carla Carlisle) вышла замуж за хозяина фермы Уайкен Кеннета Карлайла (Kenneth Carlisle), его приданое состояло из лабрадора по имени Адам и… апокалиптических взглядов на будущее английского сельского хозяйства. Именно такие мрачные пессимистические настроения привели семью к его выводу о необходимости закладки собственного виноградника. В популярном журнале "Country Life" Карла ведет еженедельную колонку, где пишет о сельском хозяйстве, литературе, политике и жизни в стране.






Сегодня Уайкен представляет собой 1200-акровую (486 га) ферму, где содержится стадо шотландских овец и крупного рогатого скота, а также 2,8 га виноградников, которые производят одни из лучших вин в Англии. Многие из них удостаивались почетных наград на известных конкурсах, а вино Wyken Bacchus даже получило звание "Вино года в Англии".



Местные вина можно отведать в уютном ресторанчике "Прыгающий заяц", который расположен в бывшем сарае, построенном более 400 лет назад. Здесь готовят изысканные блюда из мяса и дичи, свежую рыбу и сезонные овощи, выращенные на землях фермы.



Но главная достопримечательность фермы сегодня, - это красочные и ухоженные сады, благоустройством которых также занимается Карла. Регулярные сады наполнены топиарными формами, травами, розами, самшитами, фруктовыми деревьями, среди которых расхаживают нарядные павлины, цесарки и куры.



Сад окружен высокими живыми изгородями, выступающими в качестве ветрозащитных полос - это довольно распространенный прием в Восточной Англии, т.к. регион славится своими порывистыми ветрами. Первое, что бросается здесь в глаза – довольно яркий и необычный цвет дома, который резко контрастирует с садовым окружением.



В елизаветинские времена, когда дом был построен, этот медно-красный цвет называли Саффолкский розовый (Suffolk Pink).Перед знакомством с садом каждый посетитель получает карту, где обозначены 17 различных прогулочных зон, в том числе, Лабиринт, Сад трав, Сад на возвышенности и Сад роз, Дикий и Зимний сады и многое другое.



На лужайке перед домом бросается в глаза эффектный Квинконс – композиция из пяти, расположенных в шахматном порядке, стриженых самшитов. Самшиты образуют круги, внутри центрального круга расположен фонтан работы Клайва Дэвиса (Clive Davies), гончара из графства Саффолк.



Фонтан окрашен в яркие цвета - синий, белый и красно-оранжевый, которые перекликаются с окраской других элементов сада. Например, в оттенках синего выполнена вся садовая мебель. Квинконс "окантован" мощением из местного кирпича и дробленого кремния.



Цветники, примыкающие к дому с боковой стороны, выполнены в приятной и мягкой цветовой гамме, с использованием довольно распространенных и знакомых растений. Цветники перед фасадом дома совершенно другие – здесь преобладают насыщенные, оранжевые и красные оттенки. Подчеркнутые не менее яркой окраской дома, эти цветники создают волнительное и солнечное настроение и делают сад более живым.



В разных зонах сада посетителям на пути встречаются полуоткрытые ворота, которые будто приглашает зайти внутрь, чтобы сделать паузу в пути и восхититься новым окружением. Некоторые из ворот всё же остаются закрытыми, однако это сделано не для того, чтобы ограничить передвижение по саду, а для того, чтобы направить посетителей по более рациональному и интересному маршруту.



Многие зоны сада созданы по принципу садовых комнат, каждая из которых обладает своим собственным неповторимым шармом.В одном из уголков сада вы можете увидеть скульптуры двух каменных овец, расположенные у ворот, за которым, на лугу, действительно пасутся овцы.



Здесь есть редкие птицы, блуждающие по лужайкам сада и перелетающие с дерева на дерево. Особенно много их бывает в конце лета, в урожайные годы, когда ветви яблонь и слив ломятся от изобилия спелых плодов.
Фото: Елена Чебан, Наталья Ткаченко,специально для GARDENER.ru