Цитата сообщения Лаурита_сказочница
Соленые крекеры
![4216969_Rxef1k7O0Y (604x389, 50Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/875/92875081_4216969_Rxef1k7O0Y.jpg)
100 г муки
100 г масла или маргарина
1/4 ч. ложки соли
100 г натертого сыра
1 яйцо
Из всех ингредиентов и желтка замесить тесто,и убрать его в холодильник отдохнуть на 30 минут,затем раскатать его,и нарезать прямоугольниками или треугольниками,смазать белком,и посыпать тем,что есть (маком,кунжутом, травками, орехами,солью,паприкой и т.д)Выпекать 10 минут в разогретой духовке.