1. Разделить яйца на желтки и белки.
2. Добавить щепотку соли к белкам и взбить до пышности.
3. Взбить желтки, сахар, ванильный сахар и йогурт до однородного состояния. По желанию можно добавить цедру лимона. Пирог будет еще вкуснее.
4. Аккуратно вмешать взбитые белки.
5. Выстелить пергаментом дно и бока формы. Чтобы пергамент лучше держался, можно смазать бока и дно растительным маслом.
6. Вылить тесто в форму. Выпекать 40-50 минут при температуре 170 °C.
7. Дать готовому пирогу остыть в форме. Потом достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НЕЖНОСТЬЮ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
