Пирог Три сыра на скорую руку))

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 17:16 + в цитатник

Цитата сообщения Кирми

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог Три сыра на скорую руку)))

Пирог Три сыра на скорую руку)))

Если у вас члены семьи просто не могут без вечернего чая и требуют к нему хотя бы корочку хлеба))) то этот пирог в самый раз)
тесто: 2 яйца и 1 ст.кефира, щепотка соли, 1-1,5 ст.муки, все вымешать, вылить на смаз.сл.маслом сковороду. сверху выложить небольшие пластинки моцареллы 50% (или сулугуни),поверх нее натереть болгарскую брынзу (или сыр Здоровье, или адыгейский), все залить смесью из 2 яиц и 2 ст.л. сметаны (или пол.стакана кефира), сверху еще рос.сыр на терке и несколько кусочков слив.масла, при желании посыпать кунжутом. Выпекать при 200гр минут 30-35.
Конечно, можно не заморачиваться с тремя сырами, а использовать один, какой есть в доме, в том числе и плавленный, все равно сметут за один присест))
источник

Серия сообщений "Пироги,запеканки,":
Часть 1 - Лазанья
Часть 2 - ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
...
Часть 13 - ЛЁГКИЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ
Часть 14 - Пирог с плавленными сырками
Часть 15 - Пирог Три сыра на скорую руку))
Часть 16 - Пирог "Перевертыш" (рецепты из "бабушкиного чуланчика")
Часть 17 - Французский яблочный торт «Ханна»
...
Часть 48 - обалденный домашний насыпной пирог со сливами и персиками.
Часть 49 - пирог ЗЕБРА от Ксю Путан
Часть 50 - Наливной пирог из сыра

Серия сообщений "НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 2 - ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
...
Часть 19 - Пирог с плавленными сырками
Часть 20 - ХЫЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)
Часть 21 - Пирог Три сыра на скорую руку))
Часть 22 - 2 варианта пирогов с капустой
Часть 23 - Чебуреки от тети Тани из Одессы
...
Часть 47 - пирог с рыбои и колбасным сыром заливной
Часть 48 - Объедение!!! Кузикмяк!!!
Часть 49 - Наливной пирог из сыра