-Цитатник

Узор крючком - (0)

Узор крючком Источник

Вязание спицами- Джемпера спицами - Джемпер спицами красивым узором из фантазийных кос - (0)

Вязание спицами- Джемпера спицами - Джемпер спицами красивым узором из фантазийных кос ...

Тертый лимонный пирог с творогом - (2)

Тертый лимонный пирог с творогом Ванильно-цитрусовый аромат этого тертого пирога мигом ра...

Постная чайная коврижка - (0)

Постная чайная коврижка Не думайте, что постное - не вкусное! По этому рецепту приготовим...

Без заголовка - (0)

Хороша страна Россия! Хороша страна Россия!Здесь пасётся конь в пальто.Здесь родился, жил и у...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Резюме

 -Всегда под рукой

border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Я - фотограф


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liudamilaya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2009
Записей: 18555
Комментариев: 592
Написано: 19690


Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 01:14 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Мои пельмени

Мои пельмени

Обычно для пельменей готовлю пресное тесто.Но иногда нет времени возиться с тестом,так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго.Вот это тесто можно назвать Экспресс.К тому же оно очень элластичное,с ним очень хорошо работать.К тому же пельмени или вареники получаются очень нежными.Попробуйте,вам оно тоже понравится
Изображение

Для такого теста берем:
Масло растительное-100 гр
Вода-200 мл
Соль-0.5 ч.л
Мука-3 ст
Изображение


Воду,соль и масло закипятить
Изображение

Насыпать в мыску муку и залить ее кипятком.
Изображение

Мешаем ложкой ,у нас вот так получается
Изображение

Затем высыпаем тесто и вымешиваем его.
Изображение

Даем тесту пару минут отдохнуть
Изображение

В это время подготавливаем фарш
Фарш-300 гр( у меня свиной)
Лук-150 гр
Специи для пельменей
Соль
Молоко-50 мл
Лук нарезать кубиками и смешать с фаршем.Фарш посолить ,добавить специи и молоко.
Изображение

Тесто разделить на куски
Изображение

Раскатать как можно тоньше
Изображение

Формой вырезать кружки или как кто любит
Изображение

Начиняем фаршем
Изображение

И лепим пельмешки
Изображение

Изображение

Кидаем их в подсоленную воду с маслом и лаврушкой и отвариваем
Изображение

А если тесто осталось,то можно и варенички с печенкой налепить
Изображение

Изображение

Их отварить и ......
Изображение

Милости прошу отведать
Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку