Без заголовка

Понедельник, 06 Апреля 2009 г. 00:34 + в цитатник

Цитата сообщения DEVYWKA007

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат для кремлёвцев

Летом хотела сделать салам мимозу, рецепт начала искать в недрах интернета, вариантов просто куча, но т.к. в тот момент сидела на кремлёвке, то для себя выбрала следующий вариант....

Итак, нам потребуется:
* яйцо куриное - 4-5 штук
* морковь варёная - 1 штука (если крупная)
* консервы из рыбы в масле (любая) - 1 банка
* лук репчатый - 1 головка (если крупный)
* сыр - 150-200 граммов
* майонез

Фото000 (525x700, 47Kb)

Приготовление:
1 слой: белки на крупной терке
(525x700, 42Kb)

2 слой: сыр на крупной терке
(525x700, 44Kb)

3 слой: мелко порезанный лук (я заранее обдаю кипятком и оставляю минут на 10-15)

4 слой: рыба ("разминаю" вилкой)
(525x700, 50Kb)

5 слой: морковь на крупной терке
(525x700, 48Kb)

6 слой: майонез (обязательно - чтобы "прилипли" яйчные желтки)
(525x700, 51Kb)

7 слой: яйчные желтки (я тру на крупной терке, можно и на мелкой)

(700x525, 47Kb)

Р.S. Между 1ым и 5ым слоем майонезом промазывать по желанию, можно каждый слой, можно через один. Я смотрю по толщине слоя.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Рубрики:

Кулинарим!