Чатал-Гуюк (Чатал-Уюк) — древнейший город в Анатолии. В 1961—1963 гг. английский археолог Д. Мелларт раскопал в Анатолии, раньше не привлекавшей археологов, уникальное древнее поселение Чатал-Гуюк. Оно вызвало страстные споры. Большинство сразу признало этот первый настоящий город. Другие ученые утверждали, что это самая первая в мире настоящая цивилизация. Чатал-Гуюк расположен в 11 км к северу от г. Гумры, в долине реки Коньи. Площадь его в 3 раза больше Иерихона. Пока раскопана только 30-я часть всего Чатал-Гуюка. Обнаружено 14 строительных горизонтов. Та часть, которая раскопана, существовала как городок примерно с середины VII тысячелетия до н. э. до середины VI тысячелетия до н. э. Большинство ученых полагают, что Чатал-Гуюк существовал в 6500-5400 г. до н. э.
Раскопки в южной части Чатал-Гуюка Чатал-Гуюк — большое поселение эпохи неолита и энеолита в южной Анатолии, 50 км к югу от города Конья. Самые ранние найденные слои относятся к 7500 до н. э.