-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 24759
Комментариев: 580
Написано: 25347


Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом - рецепт.

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:46 + в цитатник
rp218388_preview (180x123, 19Kb)

 

  • кефир (йогурт, сметана) 400 г
  • масло сливочное 160 г
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • яйцо 2 шт.
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • начинка:
  • зелёный лук
  • яйцо 2 шт.
  • соль
  • перецЗелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.

    Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.

    Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.

    Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.

    Выпекать при 200* 35 мин.

    Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.mil17

Рубрики:  *** К У Л И Н А Р И Я***/выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку