Сырный рулет с мясной начинкой

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 10:19 + в цитатник

От этого рулета все мои без ума.Готовлю его не только к праздникам, и вам советую взять этот рецепт в копилочку вкусных рецептов.

источник

Рулет "вкусняшка"

Ингредиенты

корж
******
5 яиц
125 майонеза
125 сметаны
300 гр тертого сыра

начинка
*******
300 гр фарша
(мясной или куриный)
яйцо
лук
соль
перец
приправа по вкусу

Как приготовить

Взбить яйца , добавить остальные продукты и еще слегка взбить.

вылить массу в форму,застеленную бумагой.

поставить в разогретую духовку на 20 мин. при темпер.200 гр.

корж слегка остудить, в это время приготовить фарш.

выложить сверх коржа фарш и свернуть в рулет(очень легко сворачивается)

положить в духовку еще на 40 мин 200 град.

рулет получается очень нежный и ароматный

приятного аппетита!