Вся сложность и, одновременно с тем, его 

красота заключаются в фалдах. Т.е. самое

важное в этом воротнике – это грамотно и

красиво развести его фалды. Т.к. это не какой-

то стандартый воротник, а воротник,

относящийся к группе фантазийных, то

четких ограничений в построении нет.Жабо

могут быть различными по форме, могут быть

съемными или втачанными в горловину.

Источник http://katushenka.ru/2012/05/21/postroenie-i-vykrojka-zhabo-vtachannogo-v-gorlovinu/

Контуры и линии фалд жабо намечаем на лифе, затем разрезаем по этим линиям и разводим.

Это построение предлагаю по методу ЕМКО.

Вот так начечаем сам воротник на переде, чтобы было четко видно и предельно понятно:

А тут производим разрезание и раздвижку выкройки жабо:

Такими простыми движениями можно построить такое красивое жабо.