Сырный пирог с ветчиной

Пятница, 22 Мая 2015 г. 09:46 + в цитатник

	Настоящая палочка-выручалочка. И в дорогу, и на природу, и просто к супу или чаю…
	Ингредиенты: 2 яйца 8 столовых ложек сметаны 250 г сыра 250 г ветчины (колбасы) 200 г муки 2 столовые ложки сливочного масла 1 пакетик разрыхлителя 1/4 чайной ложки соли
Яйца взбить со сметаной, солью и растопленным маслом:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:

Подмешать к тесту тертый сыр:

Мелко нарезанную колбасу:

Выложить в смазанную форму, разровнять:

Выпекать при 180 градусах 45-50 минут:

Немного остудить, освободить от формы:

И в разрезе: