Находка для тех, у кого нет времени проводить на кухне! Мясо фри за 5 минут

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 08:28 + в цитатник

Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Нежное, тает во рту!

мясо
крахмал
майонез
2 яйца
лук
чеснок
зелень
соль

Полкило вырезки свинины или телятины нарезать длинными тонкими ломтиками.
Взбить 2 яйца, добавить по 2 ст.ложки крахмала и майонеза, зелень, мелко нарезанный лук и чеснок.
Всё смешать, посолить, поперчить. Перемешать с мясом. Оставляем на 12 часов в холодильнике.
Жарить как оладьи (раскладывая ложкой) под крышкой, переворачивая.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса

Процитировано 28 раз
Понравилось: 15 пользователям