Антонина_Грозная все записи автора

 Рассыпчатый, ванильно-лимонный кекс с кремовой прослойкой. В общем, как говорится, классика жанра!

Масло сливочное (200 г. - в тесто, 200 г. -в крем, размягченное) — 400

 Сахар (в тесто 200г., 100 г. -в крем) — 300 г

Ванильный сахар (1- в тесто, 1- в крем) — 2 упак.

Яйцо (в тесто) — 6 шт

Крахмал (в тесто, просеять вместе с мукой) — 120 г

Мука (в тесто, просеять) — 180 г

Разрыхлитель теста (без верха, в тесто) — 3 ч. л.

Цедра лимона (1 лимона, в тесто)

Молоко (в крем) — 500 мл

Пудинг ванильный (в крем) — 1 упак.

Орехи грецкие (крошка, для украшения) — 100 г

Вишня (для украшения)

 

источник