Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом
|
|
Суббота, 05 Декабря 2015 г. 13:34
+ в цитатник
Ингредиенты для "Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом":
Рецепт "Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом":
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315246.jpg) |
Картофель хорошо помоем, обсушим (не чистим). Заворачиваем в фольгу. |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315247.jpg) |
Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 45-60 минут (в зависимости от размера). |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315248.jpg) |
Минут за 10 до до окончания запекания картофеля начинаем готовить соус. Грибы моем и режем. |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315249.jpg) |
Обжариваем в растительном масле, посолив ,поперчив, добавив зубчик измельченного чеснока))) Жарим около пяти минут. |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315250.jpg) |
Затем выкладываем на разделочную доску и мелко рубим грибы. |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315251.jpg) |
Снова перекладываем грибы на сковороду,добавляем муку и горчицу. Перемешиваем, затем молоко. |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315253.jpg) |
Когда молоко начнет закипать и густеть, добавим сыр. |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315254.jpg) |
Готовность картофеля проверим деревянной палочкой или зубочисткой. Не снимая фольгу и не разворачивая, разрежем картофель на две половинки. |
![Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3152/315255.jpg) |
И заполним соусом. Приятного аппетита!!!! |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 2 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КРАСКИ ОСЕНИ"
...
Часть 32 - Очень вкусный домашний хлеб с хрустящей корочкой и выпечкой без особых усилий!
Часть 33 - Очень вкусная шарлотка-лентяйка
Часть 34 - Картофель, запеченый в фольге с сырно-грибным соусом
Часть 35 - Блины в бутылке
Часть 36 - Клубничное варенье без варки ягод. Лучший рецепт!
...
Часть 39 - Фаршированные кабачки на закуску
Часть 40 - ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ - «простая до невозможности», но очень вкусная! и практичная!
Часть 41 - САЛАТ "КОРЕЛЬ". ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!
Метки:
кулинария
блюда из картофеля
картофель в фольге
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-