По его словам, причиной стали запасы зерна, образовавшиеся после рекордного урожая прошлого года. Теперь пшеница разного класса подешевела на 3-9%.

«Рожь вообще опустилась ниже некуда до 6 тысяч рублей, на 22% ниже. Ячмень — 7 тысяч рублей, на 17%», — пояснил министр.

При этом, по словам Зяббарова, площади по посеву озимых культур не меняются, и, скорее всего, в этом году объемы даже возрастут. Также министр добавил, что если во время уборки цены снижаются, то в октябре ожидается их рост, поэтому он рекомендовал фермерам пока придержать зерно.